В Горках запустили новый сыродельный цех мощностью 20 тонн в сутки
Сыродельный цех реализован за три года - с 2023-го по 2026-й. Общая сумма затрат составила более 35 млн. Производственная линия рассчитана на переработку молока с выпуском 20 т сыра в сутки. В перспективе мощность планируют увеличить вдвое - до 40 т. А прирост выручки от реализации достигнет 120 млн рублей, из которых $40 млн придется на экспорт.
